食材: 牛脊骨 500克 粉条 一把 辣椒酱 一勺 醋 一勺 葱姜 花椒 八角 盐 胡椒粉
步骤:
一、将牛脊骨焯遍热水,冲洗干净浮沫
二、将牛脊骨加到高压锅中,加入葱花 姜丝 花椒 八角盐、胡椒粉,加入开水,启动高压锅烹饪50分钟左右
三、锅内烧水,将粉条加入煮至软烂熟透
四、将煮熟透的粉条捞入碗中,加入一勺辣椒酱,少许葱花
五、高压锅烹饪结束,牛骨汤熬好
六、将牛骨汤加入到碗内,加入适量醋,拌匀即
文章来源: 友觅松
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写的太好了!